16 décembre 2006
Navidad colombiana
Je vois que des personnes arrivent sur le blog en faisant la recherche: noël en Colombie... Quelle ne doit pas être leur déception de voir qu'aucun post ne décrit le noël colombien!!
Pourtant, oui, il y a bien 2, 3 choses à dire sur le thème.
Commençons
par les banalités de la météo :vous voulez passer Noël sous le soleil,
venez en Colombie, de préférence la côte Caraïbe ou la zone du café, il
y fait toujours chaud et beau...ce qui est loin d'être le cas à
Bogotá!!! Température moyenne à l'année ...15 degrés. Cependant,
décembre et janvier sont les mois d'été ici, il est censé faire chaud
partout.
Votre choix de destination dépendra aussi de votre
tolérance à la foule; si vous êtes agoraphobes, oubliez la côte en
décembre...Tous les colombiens y sont...en revanche Bogotá est
complètement désert.
Continuons avec le côté gastronomique...Ici, aussi, on vous servira
une bonne grosse dinde! Dans certains quartiers, populaires disons, les
voisins font un (gros) feu au milieu de la rue pour y faire griller un
cochon (si mes souvenirs sont bons). Là, c'est la fête!! Un moment très
sympa, convivial et authentique à vivre.
Mais hélas, vous terminerez
le repas par une délicieuse "natilla"
(à base de lait et de sucre) dont les colombiens raffolent mais
je n'ai encore rencontré aucun français qui aimait ça!!! C'est une
espèce de pâte qu'il faut tourner pendant des heures, ça n'a pas de
goût particulier et une consistance assez peu ragoûtante...bref, il
faut y goûter!!! (en faisant une recherche google, je me rends compte
qu'il y a autant de natilla que de pays hispanophones...ou presque!). 
Un autre met de noël: le buñuelo. Ça, c'est bon! C'est une pâte au fromage frite (un peu comme des bugnes et même temps ça n'a rien à voir!).
Ah! la lechona aussi, un cochon farci...normalement c'est bon mais depuis que j'ai mangé la lechona de noël du lycée, je ne parviens pas à y regoûter...
Il y a un sapin de Noël ( el árbol de Navidad), bien sûr et surtout
une crèche (pesebre) et les colombiens adorent chanter des cantiques
(villancico). Des parents voulaient même venir chanter des cantiques en
classes...Expliquer la laïcité aux colombiens n'est pas chose simple!!
Le 24 décembre c'est la "nochebuena" et le 25 c'est "Navidad".
Le
mois de décembre est un mois haut en lumière ici. Mise à part les
illuminations de Noël (tellement inadaptées et quelque peu absurdes:
des rennes, des bonhommes
de neiges, des pères noël... il a neigé une fois en 30 ans, les enfants
font leur lettre au Niño Dios et les rennes ne courent pas les forêt
tropicales!!!), mise à part les illuminations de Noël, donc, il y a les
feux d'artifices incessants (chacun y va de son feu d'artifice tiré
directement de la terrasse de l'immeuble) et l'Alumbrado,
la fête des bougies. Car le 8 décembre on fête la Vierge Marie,
l'Immaculée Conception. Chacun met autant de bougies qu'il peut à sa
fenêtre, devant sa porte pour honorer la Vierge, on peut aussi faire
des lampions...Bon, je dois avouer que ça rend bien, très jolie fête!!!!
Bien loin de l'ambiance de Noël lié à l'hiver. Ici, quand on est européen, difficile de réaliser qu'on est en période de Noël. Soleil, arbres feuillus, ville déserte...
Enfin, les colombiens adorent Noël, c'est avant tout une fête familiale et c'est pour ainsi dire leur seule période de vacances... (une semaine dans l'année, me semble-t-il!)
Commentaires
Très agréable de partager Noël avec la Colombie. Pour le temps et les feux d'artifice, ça me rapelle la Réunion. D'ailleurs, aujourd'hui, c'est la "Fèt Kaf", qui célèbre l'abolition de l'esclavage.
Bonen Fêtes de fin d'année !
"Bonnes Fêtes" 
mauvais recherche
Il me semble que votre recherche est un peu incomplète. On voit tout suite que vous avez passé un seul weed-kend et vous n'avez pas apprecié la colombie comme il faut.
merci pour ce site mais il faudrai nous l'écrire en espagnol pour notre exposer
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